
中国是茶的故乡,是世界茶文化的发源地。礼以茶贵,人以茶显。中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,泡茶、斟茶、品茶、添茶都有讲究。除了一套好茶具彰显主人的品味,茶礼的讲究与否才更能看出主、客修养的高低。
中国人饮茶,颇为讲究。
中国人饮茶,不仅要追求美的享受,还要以茶培养、修炼自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调入际关系,求得自己思想的自洁、自省,也沟通彼此的情感。以茶雅志,以茶交友,以茶敬宾等,便都属于这个范畴。通过饮茶,佛家的禅机,道家的清寂,儒家的中庸与和谐,都能逐渐渗透在其中。通过长期实践,人们把这些思悟过程用一定仪式来表现,这便是茶仪、茶礼。中国的老板为何偏爱茶?
在中国老板的办公室里,几乎都摆放着一套精致的茶具,中国老板的办公桌上少不了茶,茶是水,水是财,意头就讨喜,而喝茶本身是一种交流,在中国也只有茶叶能以一种饮品的方式来交流。所谓“万丈红尘一杯酒,千秋大业一杯茶”,谈生意时,中国人一般不会开门见山地谈钱谈条件,不论喝酒还是喝茶都成了话题开始的引子。比起喝酒越喝越醉,喝茶却越喝越清醒,同时,茶叶的水温、器皿、冲泡方法,种种细节都可以随随便便聊开去。碰到双方都是爱茶之人时,更显话题投机。如何才能喝懂一杯茶?
茶者,所以涤烦解渴助思也。喝懂一杯茶,就要从茶中学到智慧。
喝茶,学会静心处事年轻的时候,总是心浮气躁,时常碰壁,往往会钻牛角尖。喝茶能够帮助人心平气和,凡事看淡了,也就心地淡然,胸怀坦然,就学会了淡泊,淡泊不是没有欲望,而是更清晰明确了自己的目标,在追求目标的路上,当仁不让;其他的,不动其心。喝茶,学会汲取学会喝茶,保持空杯的心态,学会了汲取和接纳,对任何事物不只看表面,而看它内在的逻辑,看它对于自己的正面意义,空杯心态才能让人充满正能量。喝茶,学会放下压力生活节奏这么快,速食主义的时代中,爱喝茶的人更能放下压力,因为他们知道如何缓解压力,在喝茶的过程中心态一点点变化着,不再浮躁,放下压力,海阔天空。喝茶,学会品质生活一人一茶一世界,坚持喝茶,喝点好茶,获得品质和精致的生活内容,也使得对生活、对人生追求目标更加明确,满足才不会让人生膨胀。坚持喝茶,喝点好茶,逐渐发现生活中很多精致的细节,原本就存在,学会喝茶,打开了自己对细节的重新发现和重新认知。喝茶,学会低调喝茶久了,一个人的内心就像激流的水,表面仍波澜不惊。沉得住气,是泡出一杯好茶的关键,茶叶与水的交融,还需要时间去提炼,只有耐心才能喝上好茶。低调的爱茶人,并不是经不起大风大浪,而是在风浪里宠辱不惊,依旧选择自己的态度。内心沉得住事,工作扛得起事。喝茶,学会宽容茶道,讲究一个“和”字。喝茶之人,应有一颗宽容之心。一片叶子,能够做成绿、白、黄、青、红、黑等不同的茶;茶也能包容牛奶制成奶茶,能够包容各种菜品,做成独特美味。茶的包容性非常强,让人懂得什么时候该喝,什么时候不该喝,做人也要学会像茶这样的包容。一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。懂茶,爱茶,喝茶的时候就特别能品位其中的醇香。